Hvad er vingummi lavet af?

Har du nogensinde tænkt på hvad vingummi er lavet af?
Vingummi er et af danskernes foretrukne former for slik og det kan findes i mange afskygninger.
Du kan finde vingummi i mange forskellige former, farver og smage.
Mange forskellige brands som Nordthy, Haribo og Red Band sælger de primært vingummi og udvikler hele tiden deres produktporteføljer.

Men hvad er vingummi så faktisk lavet af?
Nu skal du bare læse godt med her.
Vingummi er fremstillet af en blanding, af sukker, vand, glukose, smagsstoffer, farvestoffer og gelatine.
Gelatinen er for at skabe den gummi-agtige konsistens i vingummien.
Det er også en mulighed at benytte sig af stivelse i stedet for gelatinen – det gør dog vingummien en smule mere sej i det, men beholder stadig gummi konsistensen.
Mange har altid snakket om at der decideret er gris i deres vingummi, men det er kun delvist korrekt. Gelatinen bliver nemlig udvindet fra grisefedt.